paprika címkéhez tartozó bejegyzések

Sült zöldségek

Közzétéve 2011/08/25 | Szerző: Culinartz

A látszat senkit se tévesszen meg, a tál számos zöldséget rejteget: padlizsán, paprika, hagyma, burgonya, cukkini. Csupán dekoratívan akartam befejezni cukkini és paradcsom réteggel… nem adhatom alább: ha pompás zamatokkal kényeztetem az ízlelőbimbókat, a szemek is követelik részüket! Határozottan egyik … Bővebben… →

Kategória: Ebéd, Grill, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Köret, Olaszos, Sós, Sütés, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Jéghideg gazpacho

Közzétéve 2011/08/24 | Szerző: Culinartz

Andalúzia legnépszerűbb étele a gazpacho, tökéletesen frissítő hideg leves a kánikulai estékre. Elkészítéséhez felhasznált összetevők jellemzően a mediterrán konyha hozzávalói: paradicsom, paprika, uborka, fokhagyma és extra szűz olívaolaj- amitől a leves állaga krémesebb lesz. Egyike a legrégebbi hagyományos paraszti ételeknek, … Bővebben… →

Kategória: Ebéd, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Leves, Sós, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Sokszínű variációk vega vacsorákra

Közzétéve 2011/06/30 | Szerző: Culinartz

          Saláta… saláta… saláta… és még mindig saláta!

Kategória: Ebéd, Gyors, Saláta, Uzsonna, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése