dió címkéhez tartozó bejegyzések

Göngyölt palacsinta

Ezt a palacsintát kizárólag csak az próbálja ki, aki már végképp nem tudja miképpen felhasználni a sok kisütött palacsintát és rengeteg idővel rendelkezik. Az is nekiállhat elkészítésének, aki már nagyon unja a sima túrós, lekváros, fahéjas verziót és imád a … Bővebben…

Kategória: Édes, Ebéd, Kalória bomba | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Tönkölybúzás árpakenyér dióval

Alighanem az őskenyér egyik változatát sikerült elkészítenem, ugyanis már Platón is említést tett arról miként vált az árpa az ókoriak legfőbb táplálékává, mi több a mítosz szerint árpával mutattak be áldozatot Demeter az aratás és földművelés Istennőjének is, kifejezetten az … Bővebben…

Kategória: Kenyér, Reggeli, Sütés | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Tökvirágos, mascarponés, diós, pisztáciás spaghetti

Első látszatra nem tűnik másnak, mint egy sima carbonara, azaz szénégető spaghettinek. De elárulom, hogy távolról sincs köze hozzá. Munkaidő végén betértem kedvenc zöldségesemhez, akinek hosszú évek során törzsvásárlója voltam, majd elsodort minket az élet. Néhány hónapja viszont újra rátaláltam, … Bővebben…

Kategória: Ebéd, Gyors, Könnyű, Olaszos, Pasta, Pesto, Sós, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , | 4 hozzászólás

Citromos mézes csirkecomb, sóska pestós tagliatellével

Nem is tudnám megmondani mi kerített jobban hatalmába! A versenyszellem, a nyerni vágyás, vagy egyszerűen csak a pavlovi reflexeim diktáltak Mautner Zsófia kedvenc nyári levesét megtekintve. Rögtön elhatároztam, hogy a sóska-dió-csirke triót asztalra komponálom. Nem bántam meg! Hozzávalók: csirke comb ( 2 … Bővebben…

Kategória: Ebéd, Grill, Olaszos, Pasta, Pesto, Sós | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Rugelach

A Rugelach eredetileg lengyel hanukai sütemény. Krémsajt helyett egyszerűen néhány kanál tejfölt kevertek a liszthez, cukrozott dióval töltötték. Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Édes, Kalória bomba, Karácsony, Sütés, Vendégváró | Címke: , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése