tejszín címkéhez tartozó bejegyzések

Göngyölt palacsinta

Ezt a palacsintát kizárólag csak az próbálja ki, aki már végképp nem tudja miképpen felhasználni a sok kisütött palacsintát és rengeteg idővel rendelkezik. Az is nekiállhat elkészítésének, aki már nagyon unja a sima túrós, lekváros, fahéjas verziót és imád a … Bővebben…

Kategória: Édes, Ebéd, Kalória bomba | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Póréhagyma leves édesköménnyel

Felesleges regélni ehhez a gyors és annál finomabb leveshez. Hozzávalók: 2 adaghoz elegendő fél édeskömény gumó, egy szál póréhagyma, olívaolaj, lágy sajt darabok (camambert vagy gruyere), fél liter alaplé, fél deci tejszín (elhagyható). Kettévágok egy édeskömény gumót majd felét vékony … Bővebben…

Kategória: Ebéd, Kalóriaszegény, Könnyű, Leves, Olaszos, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Sütőtök leves

Ilyen hűvös őszi napokon jól esik este egy forró sütőtök leves. Nem csak zamatos, de vitamindús immunerősítő. Gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C- és E vitaminokban, folsavban és pantoténsavban és karotinban. Ásványi anyagok bő forrása is: magas kálium-, foszfor-, … Bővebben…

Kategória: Ebéd, Gyors, Könnyű, Leves, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Bazsalikom levegő & mousse- két recept egy posztban

Mivel már két verzióban is elkészítettem, mindkettőt itt és most posztolni fogom. Készítsétek elő a kiskanalakat mert ez a mousse hatalmas diadalt arat az ízlelőbimbók felett! Hozzávalók: 350 ml félzsíros tej, 150 ml tejszín, 3 evőkanál fruktóz ( vagy cukor), … Bővebben…

Kategória: Édes, Dekoráció, Gyümölcs, Könnyű, Molekuláris, Olaszos, Sós, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Hattyúk tava, avagy Pavlova tortácskák

Nemrég egy kirándulásom során kecses hattyúkat volt lehetőségem fotózni. Mondanom sem kell, hogy a pillanat megihletett és idehaza a konyhában Csajkovszkij Hattyúk tavának hallgatása közben adóztam minden idők egyik legnagyobb balerinájának, Anna Pavlova emlékének és tányérra komponáltam Odett alakját. Pavlova … Bővebben…

Kategória: Édes, Gyümölcs, Kalória bomba, Sütés, Valentin-nap, Vendégváró | Címke: , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése