mandula címkéhez tartozó bejegyzések

Színes saláta spenóttal

Az egy hónappal ezelőtti súlyos mínuszok után teljesen elkápráztat a természet ébredése. Tagadhatatlanul tavaszodik. A langyos szellőtől gondolatban már valahol a déli mediterrán kertemben ültem, ahol a könnyű vitaminsalátám bíborvörös, narancssárga gyümölcsei a nap színeit tükrözték és már érezni véltem … Bővebben…

Kategória: Ebéd, Gyümölcs, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Köret, Olaszos, Paleo, Saláta, Uzsonna, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Medvehagymás pesto szárított paradicsommal

A tavasz érkezésével visszatértek a friss üde zöldek mint a medvehagyma. Ez az aromás növény gyakorlatilag a snidling testvére    és a nap első sugaraival érkezik. Az idei első adagból kiváló tavaszi spaghetti pesto készült. Én a pestók lazább mondjuk … Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Befőzés, Ebéd, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Olaszos, Pasta, Salsa, Sós, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Amaretti – ezt süsd meg!

Az olasz desszertek nemhiába világhírűek! Ez a kekszféleség nemcsak kávé mellé kiváló harapnivaló, remek saját készítésű gasztroajándék és nem mellékesen kalóriabomba! Óvatosan az eszegetéssel ugyanis komoly bűntudatot okozhat. Hozzávalók  kb. 30 darabhoz 25 dkg mandulaliszt vagy finomra darált mandula, 10 … Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Édes, Csokoládé, Kalória bomba, Karácsony, Olaszos, Sütés, Uncategorized | Címke: , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Szilvás gombóc – “magvas” szilvával

Úgy gondoltam ez a szilvás gombóc megéri, hogy előhozzam a tavalyi posztok közül. Íme: szilvás gombóc újratöltve Nem is én lennék, ha egy receptet lépésről-lépésre követnék és betartanék minden egyes leírt szavát. Mindig kell egy kis változtatás.  Varia.Valami más. Imádom … Bővebben…

Kategória: Édes | Címke: , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Rumos sárgabarack tükörbe ültetett mandulás-mogyorós túrógombóc, meggylevegővel

Nem, nem és nem! Nem ártott meg a meleg és nem eszem meg a gombócot morzsába forgatva! Viszont nem ártana bekerülnöm a Guiness Rekordok Könyvébe a leghosszabb post cím kategóriában 🙂 Valójában semmi különleges (dehogynem!) nincs ebben a túrógombócban. Maga … Bővebben…

Kategória: Édes, Ebéd, Gyümölcs, Gyors, Könnyű, Molekuláris, Uncategorized, Vacsora | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése