Sós kategória bejegyzései

Pazar medvehagyás baguette

Posted on 2012/04/01 Szerző:

Ennél gyorsabb reggelit vagy uzsonnát elképzelni sem lehet, az ilyenkor kimaradhatatlan medvehagyma felhasználásával. Tudom, hogy létezik antimedvehagyma csoportosulás és már már kitaszítanának minden medvehagyma őrültet a társadalomból, szerintük “nem trendi” sőt egyenesen égetnivalóak azok akik még kísérleteznek a medvehagymával, ennek … Bővebben… →

Kategória: Gyors, Könnyű, Kenyér, Olaszos, Reggeli, Sós, Snack, Szendvics, Uzsonna, Vacsora | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás

Egyszerű paradicsommártás tésztára

Posted on 2012/03/25 Szerző:

Hozzávalók: 4 adag tésztára elegendő kb. 40 dkg hámozott natúr paradicsom (konzerv) szárított oregánó és friss bazsalikom só reszelt Parmigiano Reggiano extra szűz olívaolaj fél fejhagyma, finomra vágva. Kevés olívaolajat serpenyőben hevítek és rádobom a finomra vágott hagymát. Amikor arany … Bővebben… →

Kategória: Ebéd, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Olaszos, Pasta, Pesto, Salsa, Sós, Vendégváró | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás

Medvehagymás pesto szárított paradicsommal

Posted on 2012/03/20 Szerző:

A tavasz érkezésével visszatértek a friss üde zöldek mint a medvehagyma. Ez az aromás növény gyakorlatilag a snidling testvére    és a nap első sugaraival érkezik. Az idei első adagból kiváló tavaszi spaghetti pesto készült. Én a pestók lazább mondjuk … Bővebben… →

Kategória: Ajándékba, Befőzés, Ebéd, Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Olaszos, Pasta, Salsa, Sós, Vacsora, Vendégváró | Címke: , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Édes savanyú pácolt sárgarépa

Posted on 2012/02/23 Szerző:

Ezt-azt csipegetni étkezés közben, főleg, ha ropogós dolgok vannak az asztalon, mindenképpen kellemes felüdülés. Általában előre szoktam elkészíteni a nyers zöldségeket és teszem kis edénykébe a szósz mellé. Befőttesüvegben akár hetekig eláll így mindig van kéznél egy kis egészséges ropogtatnivaló ha éppen erőt vesz rajtam a lustaság és a farkaséhség. Bővebben… →

Kategória: Kalóriaszegény, Könnyű, Köret, Saláta, Sós, Snack | Címke: , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Pisztáciás cukkinileves

Posted on 2011/10/22 Szerző:

Bár a cukkini szezonnak sajnos már vége a frissen zöld fényes cukkini mindig el tud csábítani. Sok esetben mikor a kosaramba kerül fogalmam sincs mi fog belőle készülni. A minap rám tört a leves ehetnék. Nem sokat gondolkoztam miután felmértem … Bővebben… →

Kategória: Gyors, Kalóriaszegény, Könnyű, Leves, Olaszos, Sós, Vacsora | Címke: , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése