lime címkéhez tartozó bejegyzések

Levendulás, limeos citromlekvár

Napokon keresztül, minden reggel csak bambultam az árusok hatalmas levendula csokraira. Minap türelmetlenül toporogtam a buszon míg végre megállt és én leszállhattam. Messziről beborított a levendula illata. Az árusokhoz érve már nem is volt kérdés számomra, hogy néhány csokrot magamévá teszek. … Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Édes, Befőzés, Gyümölcs, Karácsony | Címke: , , , | 1 hozzászólás

Menta pesto

A megmosott menta leveleit lecsipkedem a szárról. Mozsárba teszem, csurgatok rá mézet, csöpögtetek egy kis lime levet és alaposan összedolgozom. Kitűnő friss gyümölcsön, leginkább ananásszal kedvelem, de a bodzaszörpöt is megvadítottam vele. Éredemes kipróbálni fenyőmaggal és sótlan pisztáciával is. Ezeket … Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Édes, Grill, Gyors, Olaszos, Pasta, Pesto, Saláta | Címke: , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Avokádós, gránátalmás csirke-bazsalikomos jázmin rizzsel

Most, hogy hosszabbodnak a nappalok egyre többet gondolok a fürdőruha szezonra. El kellene felednem a finomságos süteményeket és csak könnyű kalória szegény ételekre átállnom. Megpróbálom… Fogtam egy csirkemell filét megsóztam, belemasszíroztam egy kis chili olajat, egy kevéske dijoni  mustárt és … Bővebben…

Kategória: Grill, Gyors, Olaszos, Saláta, Sós | Címke: , , , , , , , , | 2 hozzászólás