2011 február hónap bejegyzései

Foci nasi

Ilyenkor a ködös zimankóban, mikor elegem van a téli mínuszokból és nyárra, napsütésre, friss zöldségekre vágyom, elég mártogatva lehunyt szemmel az ízeket élveznem és máris a nyárra gondolok.
Bővebben…

Kategória: Gyors, Sós, Snack, Uncategorized, Uzsonna, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Kaliforniai ragu

Bevallom ennek az ételnek semmi köze az Amerikai Egyesült Államok legnépesebb államhoz, azon kívül, hogy igazi gyors étel és sokkal egészségesebb, mint ama gyorséttermi kreálmányok. Egyszerűen nem voltam képes hangzatos nevet adni mai főztömnek. A végeredmény miatt mindenkinek érdemes kipróbálni.
Bővebben…

Kategória: Gyors, Sós | Címke: , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Gésa tallér

Lányok, fiúk! Még nem vagytok elkésve… holnap estére meglephetitek Kedveseteket eme egyszerű, de annál finomabb nyalánksággal. Bővebben…

Kategória: Ajándékba, Édes, Csokoládé, finger food, Gyors, Kalória bomba, Karácsony, Valentin-nap, Vendégváró | Címke: , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Avokádós, gránátalmás csirke-bazsalikomos jázmin rizzsel

Most, hogy hosszabbodnak a nappalok egyre többet gondolok a fürdőruha szezonra. El kellene felednem a finomságos süteményeket és csak könnyű kalória szegény ételekre átállnom. Megpróbálom… Fogtam egy csirkemell filét megsóztam, belemasszíroztam egy kis chili olajat, egy kevéske dijoni  mustárt és … Bővebben…

Kategória: Grill, Gyors, Olaszos, Saláta, Sós | Címke: , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Hideg…langyos…meleg…forró- Brownie

ez a gyerekkori játék jutott eszembe a minap. Így persze nem is csoda, hogy a játékot tányérra komponáltam. Irgalmatlanul vágytam valami izgalmasan finomra, édesre, forróra és hidegre; nem maradt más, mint magarma zárni a konyha ajtót. Brownie kicsit másképp, ahogyan én … Bővebben…

Kategória: Édes, Csokoládé, Gyors, Kalória bomba, Sütés, Valentin-nap | Címke: , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése