omlett címkéhez tartozó bejegyzések

Medvehagymás frittata

A frittatát az omlett ősének tekintik. Elkészítését a serpenyőben kezdik, mikor a tojás összeáll, sütőben sütik tovább, recepttől és mennyiségtől függően. A húsnélküli frittata fontos eledele a “hálaadásnak”, ilyenkor zöldségekkel készítik. Számtalan variációja létezik, az eredeti olasz frittata hozzávalói: sonka, … Bővebben…

Kategória: Gyors, Olaszos, Reggeli, Sós, Sütés, Uzsonna, Vacsora | Címke: , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése