nashu82 bejegyzései

Mascarponés epertorta sütés nélkül

Hozzávalók: 1 citrom 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 3 ek. porcukor 1 tasak zselatinfix 2 dl jól lehűtött tejszín 60 dkg eper 25 dkg babapiskóta A citromot megmossuk, a héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A mascarponét simára keverjük a … Bővebben…

Kategória: Édes, Gyümölcs, Gyors, Könnyű, Vendégváró | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás

Cukkinis tészta olasz módra

Finomra vágott vöröshagymából, olíva olajból, sürített paradicsomból, friss, leforrázott, meghámozott és felkockázott paradicsomból paradicsomszószt készítünk, sózzuk, borsozzuk, kis bazsalikomot szórunk bele. A cukkinit megmossuk, héjastul felkarikázzuk és félbe-negyedbe várjuk a karikákat, majd a paradicsomszószhoz adjuk. Fontos, hogy ekkor már ne … Bővebben…

Kategória: Gyors, Olaszos, Pasta, Pesto, Vendégváró | Címke: , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Egyszerűen finomat reggelire vagy vacsorára

Hozzávalók: * 500g feta sajt (Fitaki) * 1 dl fehérborecet * 4 dl olívaolaj * Rozmaring (ágacskák) * Kakukkfű (ágacskák) * 2-3 nagyobb gerezd fokhagyma * 4-5 db szemes fekete bors Elkészítés: A sajtot felkockázzuk és beletesszük az üvegbe. A … Bővebben…

Kategória: Reggeli | 1 hozzászólás

Avokádós csirkemell parmezános leveles tésztában

Azt hiszem régen találtam ilyen gyors, egyszerű és különleges receptet. Igazi vendégváró, de ha csak magunkat szeretnénk megörvendeztetni és degeszre enni, akkor is kiváló. Hozzávalók (4 személyre): 2 kisebb csirkemell 5 db avokádó 2 csomag újhagyma fél liter főzőtejszín fél … Bővebben…

Kategória: Sós, Vendégváró | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése